MENU ESPECIAL SAN VALENTIN

Os presentamos el menú que proponemos para día 12 de febrero en ocasión de la re-apertura y San Valentín. Nos quedan pocas plazas, así que será necesario reserva previa. Por 30 € por persona, IVA y bebidas (vino y agua) incluidas,  os ofrecemos: 

UN APERITIVO

Tostada con paté de perdiz.

DOS ENTRANTES 

Mil hojas de queso de cabra y membrillo, con crujiente aromatizado.

                                           y

Sopa de espárragos verdes con anchoas y jamón ibérico.

UN PLATO  PRINCIPAL A ELEGIR ENTRE...

Taco de lubina asada con salsa de gambas y almejas.

                                    o 

Carrillera de Cerderdo, rellena de verduras con fondo de crema de patatas y cordón de Oporto.

UN POSTRE A ELEGIR ENTRE...

Copa de arroz con leche en infusión de nueces y chocolate.

                                    o

Corazón tierno de melocotón relleno de crema de queso sobre flecha de cupido.

IMPRESCINDIBLE RESERVA PREVIA

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