MENU ESPECIAL SAN VALENTIN
Os presentamos el menú que proponemos para día 12 de febrero en ocasión de la re-apertura y San Valentín. Nos quedan pocas plazas, así que será necesario reserva previa. Por 30 € por persona, IVA y bebidas (vino y agua) incluidas, os ofrecemos:
UN APERITIVO
Tostada con paté de perdiz.
DOS ENTRANTES
Mil hojas de queso de cabra y membrillo, con crujiente aromatizado.
y
Sopa de espárragos verdes con anchoas y jamón ibérico.
UN PLATO PRINCIPAL A ELEGIR ENTRE...
Taco de lubina asada con salsa de gambas y almejas.
o
Carrillera de Cerderdo, rellena de verduras con fondo de crema de patatas y cordón de Oporto.
UN POSTRE A ELEGIR ENTRE...
Copa de arroz con leche en infusión de nueces y chocolate.
o
Corazón tierno de melocotón relleno de crema de queso sobre flecha de cupido.
IMPRESCINDIBLE RESERVA PREVIA

